Sastav:
Najpoznatiji Oolong čajevi dolaze sa Taiwana, pa tako i ovaj visoko kvalitetan Oolong čaj fermentacije do 70%. Okusom potpun, lagano opor, šalica je pomalo crvene boje, zbog čega ih još nazivaju crvenim čajevima. Kao i mnogi Oolong čajevi spada među izuzetno zdrave čajeve.
Priprema:
Na 2,5 – 3 dcl vode ide 1 čajna žličica.
Na 1 L vode ide 1 jušna žlica.
Temperatura vode 85 – 95°C.
Držati u vodi poklopljeno 2 – 4 min.