Sastav:
Poseban čaj koji po stupnju fermentacije spada među oolong čajeve, no zbog precizne i zahtjevne obrade možemo reći predstavlja posebnu skupinu čajeva. Snažniji od zelenog, blaži od oolong čaja, objedinjuje najbolje karakteristike ovih čajeva. Okusom pitak, mekan, šalica je predivne zlatne boje. Preporuka Kuće!
Preporuka: konzumirati ga ujutro
Priprema:
Na 2,5-3 dcl vode ide 1 čajna žličica.
Na 1 L vode ide 1jušna žlica.
Temperatura vode 70-80°C.
Držati u vodi poklopljeno 1 – 3 min.